Verhit op laag vuur de boter in een steelpan. Doe de bloem en de nootmuskaat erbij en laatalles al roerend 1 minuut koken. Haal van het vuur en roer er geleidelijk de melk doorheen. Doe het laurierblaadje erbij, zet de pan weer op het vuur en laat al roerend zachtjes koken tot u een dikke saus krijgt. Breng op smaak, bedek met plasticfolie zodat er geen vel op komt en laat afkoelen. Haal het laurierblaadje eruit.
Ingrediënten
ZO MAAK JE HET
46
Heb je dit recept gemaakt?
Smaakte het recept? Tag mij op Instagram met@DatSmaakt.nl.
vorig recept