Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng het gehakt met het paneermeel en zout en peper naar smaak. Rol balletjes van het gehakt. Verhit de olie in een hapjespan. Bak de gehaktballetjes in 4 min. rondom bruin. Voeg de witte paksoistelen toe en bak 3 min. mee. Schep de boemboe erdoor en bak nog 1 min. Schenk de gezeefde tomaten in de pan en breng tegen de kook. Draai het vuur laag. Voeg het groene paksoiblad, de slagroom en de cherrytomaatjes toe en stoof de curry afgedekt nog 10 min. Schep de rijst op 4 borden. Verdeel de butter chicken met paksoi erover.
Ingrediënten
ZO MAAK JE HET
45
Heb je dit recept gemaakt?
Smaakte het recept? Tag mij op Instagram met@DatSmaakt.nl.
vorig recept