Pittig gestoofd lamsvlees met broccoli

Name: Pittig gestoofd lamsvlees met broccoli
Prep time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: worldkitchen
Ingredients: 500 gram Lamsbout zonder been; 2 eetlepels Olie; 1 zakje Boemboe ajam pedis (Kokki Djawa); 1 Rode paprika; 1 schaaltje Broccoli ( 300 gram) of roerbakgroente; 2 teentjes Knoflook; 1 Lenteuitje

door Claudia van Emmerloot 8 januari 2020

58 views

Jump to Recipe Print Recipe

Pittig gestoofd lamsvlees met broccoli
Print
Personen: 4 Bereidingstijd: 35 minuten

Nutrition facts: 100 calories 100 fat

Beoordeling 5.0/5
( 1 keer gestemd )

Ingrediënten

500 gram Lamsbout zonder been

2 eetlepels Olie

1 zakje Boemboe ajam pedis (Kokki Djawa)

1 Rode paprika

1 schaaltje Broccoli ( 300 gram) of roerbakgroente

2 teentjes Knoflook

1 Lenteuitje

ZO MAAK JE HET

Lamsvlees in blokjes snijden. In pan olie verhitten. Boemboe ca. 1 minuut zachtjes fruiten. Vlees erdoor scheppen, knoflook en lenteuitje en ca. 1 minuut meebakken. 3 Eetlepels water toevoegen. Aan de kook brengen en het vlees afgedekt ca. 15 minuten zachtjes laten sudderen. Paprika in blokjes snijden. Broccoli iets kleiner snijden. Paprika en broccoli door het vlees scheppen. Vlees en groenten in nog ca. 10 minuten zachtjes gaar smoren. Serveren met eiermie.

Heb je dit recept gemaakt?
Smaakte het recept? Tag mij op Instagram met@DatSmaakt.nl.

broccoli groente lamsvlees mie

vorig recept

Portobello met rucolapasta

volgend recept