Oven voorverwarmen op 200 graden of gasoven op stand 4. In een vergiet de zuurkool laten uitlekken. In hapjespan spekjes 2 min. zachtjes uitbakken. Intussen ui pellen en snipperen. Ui aan spekjes toevoegen en ca. 1 min. zachtjes meebakken. Zuurkool, hamblokjes, jeneverbessen en tijm erdoor scheppen en ca. 3 min. zachtjes meewarmen. taartvorm invetten en bekleden met pizzadeeg. Zuurkoolmengsel erover verdelen. In kom ei loskloppen met room en dit over de zuurkool schenken. In het midden van de oven de zuurkooltaart in ca. 15 a 20 min. goudbruin en gaar bakken.
Ingrediënten
ZO MAAK JE HET
430
Heb je dit recept gemaakt?
Smaakte het recept? Tag mij op Instagram met@DatSmaakt.nl.
vorig recept