Klop een sausje van de vissaus, de groene peper, de uitgeperste knoflook, de suiker en het citroensap. Schil de koolrabi en de wortel en snijd beide in lange, dunne reepjes. Kneus ze iets met een deegroller. Kneus ook de pinda's licht met een deegroller. Schep alles door elkaar en laat de salade, afgedekt, minstens 1 uur op, kamertemperatuur staan, zodat de smaak zich kan ontwikkelen. Serveer de salade ook op kamertemperatuur.
Ingrediënten
ZO MAAK JE HET
107
Heb je dit recept gemaakt?
Smaakte het recept? Tag mij op Instagram met@DatSmaakt.nl.
vorig recept